Le potager d’intérieur, un univers à inventer

La graine a levé !
Partout à travers le monde, des pionniers cherchent, expérimentent …
Les motivations sont diverses, qualité des aliments, besoin de se sentir libéré du joug de l’industrie agro-alimentaire, consommer des plantes introuvables dans le commerce ou envie de fraises en plein hiver …
Jardins partagés, guerilla gardenning, potagers sur les balcons et terrasses, un mouvement très populaire et encore plus médiatisé a vu le jour ces dernières années.

semi courgette web

Cependant, peu d’urbains disposent d’un balcon ou ont accès à un jardin partagé. Le prochain territoire a conquérir, c’est la maison, l’intérieur, la culture d’intérieur !!!

basilic thaï  (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) et rau răm ( Polygonum odoratum) en aéroponie

basilic thaï (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) et rau răm ( Polygonum odoratum) en aéroponie

Ce blog sera donc principalement consacré au potager d’intérieur …

Le potager d’intérieur, réplique en modèle réduit du potager traditionnel ?

Cela ne me parait pas être la voie à suivre, la contrainte de l’espace réduit nous pousse à la créativité, à ré-inventer le potager!

Le rendement va être la variable clef, mais quel rendement? en kilo de patates?

En plaisir et en Santé …

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